Hvit sjokolade- og bringebærpopcorn
Oppdag hvit sjokolade- og bringebærpopcorn, en uimotståelig kombinasjon av den smeltende sødmen fra hvit sjokolade og den fruktige syrligheten fra frysetørkede bringebær, for en snack som er både sprø, smakfull og lett syrlig.
4 personer
Enkel
€€ - €€€
130 kcal/ porsjon
Préparation
Kjør de frysetørkede bringebærene til pulver (SuperSonic Chopper Compact).
Riv sjokoladen grovt (Grate n store). For best resultat, legg sjokoladen og Grate n store i kjøleskapet i 15 minutter før du river, slik at sjokoladen blir fast og ikke smelter under rivingen.
Legg maiskornene i WOW Popcorn maker (med glassbrettet plassert i bunnen) uten å tilsette noe. Lukk ved å justere de illustrerte sirklene på lokket med åpningene i bunnen (slik at dampen kan slippe ut).
Stek i ca. 3 minutter på full effekt i mikrobølgeovnen (maks 1000 watt). Så snart maiskornene nesten ikke spretter lenger (2 sekunder mellom hvert sprett), stopp mikrobølgeovnen. Avhengig av mikrobølgeovnen din kan tiden være kortere eller lengre enn 3 minutter (se bruksanvisningen for mer detaljerte instruksjoner).
Rist popcornet og snu WOW Popcorn maker med lokket for å fjerne usprukne korn gjennom åpningene i bunnen.
Tilsett umiddelbart den revne sjokoladen i midten av det varme popcornet, sett på lokket i lukket posisjon og rist forsiktig i ca. 30 sekunder. Tilsett bringebærpulveret og rist igjen.
Fordel på et bakepapir (Feuille de rebords) og la avkjøle. Hvis romtemperaturen er over 23°C, sett i kjøleskapet i 15 minutter for å la sjokoladen stivne på popcornet (men hvis du ikke kan vente, nyt med en gang!).
Popcorn kan oppbevares i romtemperatur til servering uten å dekke til (hvis romtemperaturen ikke overstiger 25°C).
Instruksjoner: Etter bruk, for rengjøring, ta ut glassbrettet fra silikonbasen og håndter det forsiktig.
Ustensiles
Ingrédients
- 10 g frysetørkede bringebær til dessert (bruk sjokolade av god kvalitet til dessert siden den smelter bedre og jevnere).
- 50 g hvit sjokolade
- 50 g maiskorn
- Frysetørkede bringebær er helt tørkede, naturlige bringebær. De finnes vanligvis i tørket frukt-avdelingen i supermarkeder eller på nett. Kan ikke erstattes med ferske eller frosne bringebær.