Sitron- og basilikumpopcorn
Oppdag sitron- og basilikumpopcorn, en original og frisk versjon av søtt-salt popcorn hvor sitronskallet gir livlighet og basilikum en overraskende urteaktig tone, dekket med en lett søtet smør.
4 personer
Enkel
€€ - €€€
125 kcal/ porsjon
Préparation
Hakk basilikum fint (SuperSonic Chopper kompakt). Ta ut bladet, tilsett mykt smør, sukker og limeskall, og bland deretter (tynn silikonspatel).
Legg maiskornene i WOW Popcorn-maskinen (med glassbrettet plassert i bunnen) uten å tilsette noe. Lukk ved å justere de illustrerte sirklene på lokket med åpningene i bunnen (slik at dampen kan slippe ut).
Stek i ca. 3 minutter på maksimal effekt i mikrobølgeovnen (maks 1000 watt). Så snart maiskornene nesten ikke spretter mer (2 sekunder mellom hvert sprett), stopp mikrobølgeovnen. Avhengig av mikrobølgeovnen din kan tiden være kortere eller lengre enn 3 minutter (se bruksanvisningen for mer detaljerte instruksjoner).
Rist popcornet og snu WOW Popcorn-maskinen med lokket for å fjerne usprukne korn gjennom åpningene i bunnen.
Tilsett straks smørblandingen til det varme popcornet, sett lokket i lukket posisjon og rist forsiktig i ca. 30 sekunder til smøret er helt smeltet. Hvis smøret ikke er helt smeltet, sett WOW Popcorn-maskinen i mikrobølgeovnen i 10 til 20 sekunder på 600 watt, og rist deretter igjen.
Merk: Etter bruk, for rengjøring, ta ut glassbrettet fra silikonbasen og håndter det forsiktig.
Ustensiles
Ingrédients
- 5 basilikumblader
- 60 g maiskorn
- 30 g sukker ½ økologisk sitron (skall)
- 30 g veldig mykt smør (ikke smeltet)