Squashroser

Forvarm ovnen til 180° (Termostat 6). Bruk Allsidig kniv til å skrelle hvitløksfeddet og del det i to. Fjern det lille grønne hjertet.

Legg hvitløksdelene og basilikumbladene i SuperSonic Small og trekk i snoren for å finhakke dem.

Hell kremfløte, egg, hvitløk, hakket basilikum, salt og pepper i Shaker 600ml.

Sett innlegget på plass, lukk lokket og rist godt for å blande alle ingrediensene.

Bruk Allsidig kniv til å kutte av begge ender av squashen. Del dem på langs med Universal skreller.

Plasser MultiFlex Tupcakes på en kald ovnsrist.

Rull squashskivene til seks fine grønne roser, og legg blomstene i formene.

Rist Shaker 600ml igjen og hell forsiktig blandingen over squashblomstene.

Sett risten på nederste nivå i ovnen og stek i omtrent 50 minutter.

La avkjøle i 10 minutter før du forsiktig tar dem ut av formen.

Profftips: Hvis du ikke er så glad i å skrelle hvitløksfedd (og hvem er vel det, ærlig talt), bør du prøve dette trikset! Legg hvitløksfeddene i Shaker 350ml eller Shaker 600ml, lukk lokket og rist godt i noen sekunder. Hvitløksfeddene løsner fra skallet og er klare til å hakkes eller brukes i matlaging.