Fiskesuppe
Découvrez notre délicieuse soupe de poisson aux légumes, rapide au micro-ondes, parfaite pour un repas léger et savoureux.

Préparation
Vask sellerien og purreløken. Skrell løken.
Skrell tomatene med Universal Skreller og fjern frøene.
Skjær selleri, purreløk og løk i tynne skiver.
Legg dem i MicroCook-kannen på 1 liter, tilsett olivenolje, rør om, dekk til og kok i mikrobølgeovn i 6 minutter på 600 watt, rør om halvveis i koketiden.
Skjær tomatene i terninger, og tilsett dem i kannen.
Tilsett vin, laurbærblad, paprikapulver, tomatpuré og vann.
Rør om, dekk til og kok i mikrobølgeovn i 8 minutter på 600 watt, rør om halvveis i koketiden. Krydre med salt og pepper.
Skjær fiskefileten i biter og tilsett i kannen, rør om, dekk til og kok i mikrobølgeovn i 2 minutter på 600 watt.
La retten hvile i 2 minutter og server med krutonger eller ristet brød.
Ustensiles
Ingrédients
- 100 g de céléri en branche
- 100 g de poireau
- 50 g d'oignon
- 250 g de tomates
- 15 ml (1 c. à s.) d'huile
- 50 ml de vin blanc
- 1 feuille de laurier
- 5 ml (1 c. à c.) de paprika
- 30 ml (2 c. à s.) de concentré de tomates
- 300 ml d'eau
- sel et poivre
- 250 g de filet de poissons