potet- og purreløksuppe med Cantalost
Découvrez notre délicieuse soupe pommes de terre et poireaux au Cantal, crémeuse et réconfortante, parfaite pour l'hiver.
4-6 personnes
Facile
€€ - €€€
280-320 kcal/portion
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Repos
10 min
Préparation
Skrell purre, vask den og hakk den fint i flere omganger (SuperSonic Extra)
Skrell potetene, vask dem og skjær dem i små biter (Super Dicer)
Legg potetene, den hakkede purre, buljongterningen og hell i vannet i en form (MicroCook rund 2,25 l).
Kok på 600 watt i 20 minutter. La det hvile i 10 minutter.
Bruk en stavmikser til å blende suppen, og tilsett deretter crème fraîche og revet Cantal.
Salt, pepre, rør godt og server straks.
Ustensiles
Chopper Extra Chili - Collection SuperSonic
Vanlig pris
€84,90
Salgspris
€84,90
Vanlig pris
Super Dicer Vegetable Cutter
Vanlig pris
€99,90
Salgspris
€99,90
Vanlig pris
Round Dish 2.25 l Peacock - Collection MicroCook
Vanlig pris
€79,90
Salgspris
€79,90
Vanlig pris
Ingrédients
- 400 g de poireaux
- 300 g de pomme de terre à soupe
- 1 cube de bouillon de légumes
- 750 ml d'eau
- 80 g de cantal
- 40 ml de crème fraiche épaisse
- Sel et poivre
soupe pommes de terre poireaux
recette cantal
soupe réconfortante
velouté légumes
cuisine française
soupe hiver
recette facile
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