Multiservices 4 l

Plat de service multi-usages : décongeler, rincer, égoutter, pocher, conserver et servir.

CARACTERISTIQUES

Passoire large pour rincer, égoutter, pocher de grandes quantités. De larges fentes permettant aux liquides de s’écouler complètement et facilement. 

Plat de 4 l avec des anses larges pour une bonne prise en main.

Extérieur texturé pour limiter les rayures et intérieur lisse pour éviter aux aliments de coller

Le Séparateur positionnable sur la Passoire en fonction des besoins. Il se clipse dans les fentes de la Passoire, pour présenter et servir. 

Couvercle réversible : pour couvrir le Plat de service ou être utilisé séparément comme plat de service, ou de plateau d’appoint

Rangement compact : la Passoire s’insère parfaitement dans le plat pour optimiser le rangement.

Évitez les odeurs et la vapeur grâce à une cuisson pochée (brocolis, chou-fleur). Une cuisson parfaite : par pochage qui évite que vos aliments ne soient trop cuits tout en maintenant au chaud.

UTILISATIONS :

Avec la Passoire :

Pour rincer et égoutter, décongeler des viandes, poissons, légumes, fruits… et éviter qu’ils ne « baignent » dans leur jus.

Pour pocher des filets de poisson, légumes, fruits…

Pour séparer le bouillon ou la sauce des plats mijotés (pot-au-feu, poule au pot, couscous…).

Retirer les fruits d’un punch, sangria…

Servir des fritures chaudes et croquantes en ajoutant du gros sel entre la Passoire et la Base. 

Servir des aliments et les maintenir chauds ou froids avec de l’eau chaude, ou des glaçons concassés entre la Passoire et la Base.

Sans la Passoire :

Pour dessaler un poisson ou une viande.

Pour mouler des entremets froids : tiramisu, forêt noire, cheesecake…

Idéal lors des barbecues ou des grands repas pour servir des salades composées, taboulés… 

ASTUCES :

Idéal pour peler les tomates : faites une légère incision sur les tomates, mettez-les dans la Passoire, versez l’eau bouillante et couvrez 5 min, égouttez les tomates et ôtez la peau.

Utilisez le Plat de service retourné pour couvrir un rôti, le Couvercle servant de base et la Base de couvercle.

Protégez vos fruits des insectes en les plaçant dans le Couvercle et en positionnant la Passoire retournée par-dessus.

Utilisez le Séparateur pour servir des aliments séparément (viandes et légumes).

ENTRETIEN : Lavage à la main à l’eau chaude savonneuse. Convient au lave-vaisselle. 

Non compatible avec le micro-ondes, le four et le congélateur.

DIMENSIONS : 39,1 x 23,6 x 11,7 cm H