Bakmatta

• Strukturerad yta: tack vare den strukturerade ytan behöver du inte mjöla den innan du kavlar ut degen.
• Med måttmarkeringar: vanliga mått för springformar och bakplåtar finns tryckta på bakmattan. Då ser du direkt hur stor du behöver kavla ut degen.
• Med omvandlingstabeller: omvandla enkelt mängder medan du arbetar, även om receptet använder internationella måttenheter.
• Praktisk storlek: bakmattan är utformad för att ge dig gott om plats för deg, ingredienser och köksredskap.

Bakmatta: B - x H 46 x L 64 Ø - cm

• Handdisk
  
  
• Ej lämplig för frys
• Ej lämplig för ugn
• Kan inte användas under grillen
• Tål inte maskindisk
• Ej lämplig för mikrovågsugn
• Kan inte användas på spishäll
• Använd inte vassa redskap eller metallredskap

Bra att veta

• Perfekt för att knåda och kavla ut deg, rengöra grönsaker, panera kött och krydda fisk och fågel.
• Fem stora cirklar som motsvarar de vanligaste diametrarna på springformar, inklusive kanten (22, 24, 26 och 28 cm). Liten cirkel: Ø 12 cm för bakverk eller minipizzor.
• Punkter med 5 cm mellanrum: ett praktiskt rutnät som hjälper dig att kavla ut deg till en platt kaka.
• Omvandlingstabeller:
  - Volym för en tesked (tsp), en matsked (tbsp), en kopp, ett flytande ounce (fl oz), en pint och en quart i milliliter (ml)
  - Vikt för ett ounce (oz) eller ett pund (lb) i gram (g)
  - Temperaturer från Fahrenheit (°F) till Celsius (°C).

Tips

• Fukta bakunderläggets undersida och lägg det sedan på en helt ren arbetsyta så att det ligger stadigare.
• När degen är utkavlad rullar du ihop bakunderlägget med degen, lägger det på formen, rullar ut underlägget och lossar degen med silikonspateln.
• Använd inte som grytunderlägg (värmen skulle deformera bakunderlägget permanent) eller som skärbräda.
• Vik inte: förvara den plant eller hoprullad med ett gummiband eller liknande runt.
• Tål inte maskindisk.