Bakplåtspapper (aubergine)

• Struktur på ytan: tack vare sin strukturerade yta behöver du inte mjöla underlaget innan du kavlar ut degen.
• Med markeringar: de vanliga måtten för springformar och bakplåtar är tryckta på bakbordet. Du ser direkt vilken storlek du ska kavla ut degen till.
• Med omvandlingstabeller: omvandla enkelt mängder medan du arbetar, även om receptet innehåller internationella måttenheter.
• Praktisk storlek: degunderlaget är utformat för att ge dig tillräckligt med plats för att lägga ut degen, dina ingredienser och köksredskap.

Feuille à pâtisserie : W - x H 46 x L 64 Ø - cm

• Handdiskning
  
  
• Ej lämplig för frys
• Ej lämplig för ugn
• Ej lämplig för grill
• Ej diskmaskinssäker
• Ej lämplig för mikrovågsugn
• Ej lämplig för spishäll
• Använd inte vassa eller metalliska redskap

Bra att veta

• Perfekt för att knåda och kavla deg, rengöra grönsaker, panera kött och krydda fisk och fågel.
• Fem stora cirklar motsvarande diametrarna på de vanligaste fjärilsluckformarna, inklusive kanten (22, 24, 26 och 28 cm). Liten cirkel: Ø 12 cm för bakverk eller mini-pizzor.
• Punkter med 5 cm mellanrum: ett praktiskt rutnät som hjälper dig att kavla ut degen till en platt kaka.
• Omvandlingstabeller:
  - Volym för en tesked (tsp), matsked (tbsp), kopp, fluid ounce (fl oz), pint och quart i milliliter (ml)
  - Vikt för en ounce (oz) eller pund (lb) i gram (g)
  - Temperaturer från Fahrenheit (°F) till Celsius (°C).

Tips

• Fukta bakplåtspappret på baksidan och lägg det sedan på en helt ren arbetsyta för bättre stabilitet.
• När degen är utkavlad, rulla ihop bakplåtspappret och degen, placera på formen, rulla ut bakplåtspappret och lossa degen med hjälp av silikonspateln.
• Använd inte som grytunderlägg (värmen skulle permanent deformera bakplåtspappret) eller som skärbräda.
• Vik inte: förvara det plant eller rullat och håll ihop med ett gummiband eller liknande.
• Ej kompatibel med diskmaskin.