Silikon Backunterlage

Material 100 % Silikon, flexibel, bruchsicher und formstabil, benötigt kein Fett. Ein Material, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ein einfaches Lösen ermöglicht. Das Backblech mit Rand hält Temperaturen von -25 °C bis 220 °C aus. Es ist geeignet für Gefrierschrank, Kühlschrank, Mikrowelle (wenn die Größe Ihrer Mikrowelle passt), Ofen und Geschirrspüler. 36 runde Vertiefungen im Abstand von jeweils 5 cm für perfekte Macarons, Windbeutel... und verhindert, dass die Teige beim Aufgehen beim Backen zusammenkleben. Eine Markierung alle 1 cm zur Orientierung bei der Herstellung von einzelnen Backwaren: Eclairs, Paris-Brest, Religieuse... Die 1,1 cm hohen Ränder sind geeignet, um halbfeste Teige ohne Überlaufen beim Backen zu backen, um den Ofen sauber zu halten und eine gleichmäßige Verteilung des Teigs zu gewährleisten. Perfekt zum Backen von halbfesten Teigen (Biskuit, Tortilla usw.) und flüssigen Zubereitungen (Ofenpommes, geröstetes Gemüse usw.). Perfekt gerollte Zubereitungen: Dank der Flexibilität und Antihaft-Eigenschaften des Silikons gelingen Ihre süßen oder herzhaften Biskuitrollen immer. Einfach zu verstauen, da das Backblech gerollt oder flach gelagert werden kann. Verwenden Sie ein kaltes und sauberes Ofengitter oder ein Backblech aus Metall, um das Backblech mit Rand zu platzieren, bevor Sie Ihre Zubereitungen darauf legen.