Burger speziato alla cannella
Scoprite il burger speziato alla cannella, un burger originale e profumato dove la carne macinata di manzo si unisce alle spezie messicane e a un tocco sottile di cannella per una ricetta generosa e ricca di carattere.
4 persone
Facile
€€ - €€€
480 kcal/porzione
Préparation
Tritate (SuperSonic Chopper compatto) la cipolla, gli spicchi d'aglio e il prezzemolo.
Mescolate (Insalatiera Aloha 2 l) tutti gli ingredienti, tranne quelli per la guarnizione, per ottenere un composto omogeneo. Formate 4 hamburger uguali (Hamburger Press).
Preriscaldate l'Air Fryer per circa 5 minuti a 190°C, quindi cuocete 2 hamburger per circa 5 minuti, girateli e completate la cottura per altri 2-5 minuti (a seconda dei vostri gusti). Ripetete con i 2 hamburger successivi. Se aggiungete il cheddar, mettetelo alla fine della cottura sulla carne e lasciatelo sciogliere per circa 1 minuto nell’Air Fryer caldo.
Procedete allo stesso modo con gli ultimi 2 hamburger.
Preparate gli hamburger con il pane, la guarnizione e le salse a vostra scelta.
Ustensiles
Ingrédients
- 1 piccola cipolla
- 3 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di prezzemolo sminuzzato
- 570 g di carne macinata di manzo
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- 1 cucchiaino di spezie messicane
- 1/2 cucchiaino di cannella macinata
- Sale e pepe
- Guarnizione 4 panini per burger A scelta: cheddar, lattuga, pomodoro, cetriolini, salsa (ketchup, barbecue, senape...), ecc.