Carote all'aglio
Carote tenere insaporite con aglio e prezzemolo, un contorno gustoso e facile da preparare.

Préparation
Sbucciate le carote lavate e affettatele (MandoChef – 1) sopra la Cocotte da 3 l.
Tritate (SuperSonic Chopper compact) il prezzemolo sfogliato e aggiungetelo alle carote.
Schiacciate gli spicchi d’aglio sbucciati e privati del germoglio (Presse-ail malin) sulle carote.
Aggiungete il resto degli ingredienti e mescolate bene le carote.
Sovrapponete le Cocotte del Combo micro 3 e cuocete per 25 minuti a 600 watt. Lasciate riposare per 5 minuti.
Servite con il cavolo alla carne.
Cottura individuale: cuocete coperto per circa 7 minuti a 600 watt, mescolando a metà cottura.
Ustensiles
Ingrédients
- 500 g di carote
- 4 rametti di prezzemolo sfogliato
- 2 spicchi d'aglio
- 20 g di burro a pezzetti
- Sale e pepe
- 2 cucchiai d'acqua (o brodo vegetale)

