Chiffonnade di ananas marinato
Scoprite una chiffonade di ananas fresca e profumata al lime e zenzero, ideale per un dessert leggero ed esotico.
4 persone.
Facile
€€ - €€€
90 kcal/porzione
Préparation
15 min
Cuisson
0 min
Repos
20 min
Préparation
Sbucciate l’ananas, tagliatelo a pezzi in verticale e affettatelo (SpeedyMando) sopra la ciotola VoilaTM da 650 ml. Distribuitelo bene nella ciotola.
Grattugiate la scorza del lime e raccogliete il succo (Zest n press).
Sbucciate lo zenzero (Pelapatate) e affettatelo (SpeedyMando).
Mescolate (Ciotola da pasticceria 1 l) la scorza e il succo di lime, le fettine di zenzero, lo zucchero e l’acqua.
Versate questo sciroppo sulle fette di ananas, chiudete la ciotola e lasciate marinare circa 20 minuti in frigorifero.
Servite con una pallina di gelato e scorza di lime oppure spolverato con cocco grattugiato o pepe nero macinato.
Ustensiles
Voila™ rettangolare 650 ml
Prezzo normale
€24,90
Prezzo di vendita
€24,90
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Ciotola Mescolatrice Premium da 1 l
Prezzo normale
€14,90
Prezzo di vendita
€14,90
Prezzo normale
Ingrédients
- 1 ananas Victoria
- 1 lime non trattato
- 1 cm di zenzero fresco sbucciato
- 15 g di zucchero di canna
- 25 g di acqua (25 ml)
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cucina estiva
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ricetta facile
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