Cioccolatini fantasiosi
Scoprite i nostri cioccolatini fantasiosi fatti in casa, deliziosi e creativi, perfetti da regalare o per concedersi un piacere.
15 à 20 personnes
Facile
€€ - €€€
80-120 kcal/porzione
Préparation
Fate fondere il cioccolato bianco a pezzi (Brocca MicroCook 1 l) per circa 2 minuti a 360 watt mescolando a metà cottura. Versatelo su una teglia da forno con bordi.
Fate fondere 350 g di cioccolato fondente a pezzi per circa 4 minuti e 30 secondi a 360 watt mescolando a metà cottura. Aggiungete i restanti 150 g di cioccolato fondente a pezzi nel cioccolato fuso e mescolate per ottenere una preparazione liscia (se necessario, riscaldate a intervalli di 15 secondi a 360 watt).
Stendete il cioccolato fondente sul cioccolato bianco e disegnate delicatamente delle volute per mescolare parzialmente i due cioccolati (con una bacchetta o una spatola sottile in silicone).
Distribuite sopra i cioccolati la guarnizione a vostra scelta tritata, premete leggermente affinché la guarnizione aderisca ai cioccolati. Mettete in frigorifero per almeno 1 ora.
Sformate delicatamente e rompete la tavoletta come desiderate.
Distribuite i pezzi in pirottini e in una bella scatola regalo per donare. Altrimenti conservateli in un contenitore ermetico in frigorifero.
Consiglio: potete anche mescolare tre cioccolati: fondente, bianco e al latte.
Ustensiles
Ingrédients
- 300 g di ripieno a scelta mescolato (arachidi, mandorle, nocciole, noci pecan, pistacchi, uvetta, muesli, corn flakes, arance candite, frutti rossi liofilizzati, biscotti...)
- 200 g di cioccolato bianco da dessert
- 500 g di cioccolato fondente da dessert