Popcorn al pecorino e erba cipollina
Scoprite un popcorn croccante al pecorino e erba cipollina, una versione salata raffinata e ricca di carattere per l’aperitivo.
4 persone.
Facile
€€ - €€€
155 kcal/porzione
Préparation
Grattugiate finemente il pecorino (Grate n store).
Mettete i chicchi di mais nel WOW Popcorn maker (posizionando il vassoio di vetro sul fondo) senza aggiungere nulla. Chiudete allineando i cerchi illustrati sul coperchio con le aperture della base (in modo da lasciare uscire il vapore).
Cuocete per circa 3 minuti alla massima potenza nel microonde (massimo 1000 watt). Non appena i chicchi di mais scoppiano quasi più (2 secondi tra uno scoppio e l'altro), fermate il microonde. A seconda del vostro microonde, la durata può essere inferiore o superiore a 3 minuti (consultate il manuale d’uso per istruzioni più dettagliate).
Agitate i popcorn e capovolgete il WOW Popcorn maker con il coperchio per eliminare i chicchi non scoppiati attraverso le aperture della base.
Cospargete immediatamente il pecorino e il sale, posizionate il coperchio in chiusura e agitate per circa 20 secondi. Rimuovete il coperchio e lasciate raffreddare per 1 minuto.
Cospargete l’erba cipollina tritata e servite immediatamente senza agitare.
Avvertenze: Dopo l’uso, per la pulizia, rimuovete il vassoio di vetro dalla base in silicone e maneggiatelo con delicatezza.
Ustensiles
Ingrédients
- 45 g di formaggio pecorino (o parmigiano)
- 60 g di chicchi di mais
- ¼ di cucchiaino di sale (± 1 ml)
- 1 piccolo mazzetto di erba cipollina finemente tritata