Popcorn ai lamponi
Scoprite il popcorn ai lamponi, una golosità croccante e fruttata in cui il mais soffiato è ricoperto da un burro profumato e da una polvere acidula di lamponi liofilizzati per uno snack dolce originale e colorato.
4 persone
Facile
€€ - €€€
145 kcal/porzione
Préparation
Tritate i lamponi liofilizzati (SuperSonic Chopper compatto) fino a ottenere una polvere fine. Aggiungete lo zucchero a velo e tritate di nuovo.
Mettete i chicchi di mais nel WOW Popcorn maker (posizionando il vassoio di vetro sul fondo) senza aggiungere nulla. Chiudete allineando i cerchi illustrati sul coperchio con le aperture della base (in modo da lasciare uscire il vapore).
Cuocete per circa 3 minuti alla massima potenza nel microonde (massimo 1000 watt). Non appena i chicchi di mais scoppiano quasi più (2 secondi tra uno scoppio e l'altro), fermate il microonde. A seconda del vostro microonde, la durata può essere inferiore o superiore a 3 minuti (consultate il manuale d'uso per istruzioni più dettagliate).
Agitate i popcorn e capovolgete il WOW Popcorn maker con il coperchio per eliminare i chicchi non scoppiati attraverso le aperture della base.
Aggiungete immediatamente il burro ai popcorn caldi, posizionate il coperchio in posizione chiusa e agitate delicatamente per circa 30 secondi fino a quando il burro sarà completamente sciolto. Se il burro non si è sciolto completamente, mettete il WOW Popcorn maker nel microonde per 10-20 secondi a 600 watt, quindi agitate di nuovo.
Aggiungete metà della polvere di lamponi e agitate delicatamente per qualche secondo. Aggiungete il resto e ripetete l'operazione.
Gustate o conservate scoperto a temperatura ambiente e consumate rapidamente.
Avvertenze: Dopo l'uso, per la pulizia, rimuovete il vassoio di vetro dalla base in silicone e maneggiatelo con cura.
Ustensiles
Ingrédients
- 15 g di lamponi liofilizzati*
- 30 g di zucchero semolato o zucchero a velo
- 60 g di chicchi di mais
- 30 g di burro morbido (non fuso)
- I lamponi liofilizzati sono lamponi naturali completamente secchi. Si trovano generalmente nel reparto frutta secca dei supermercati o online. Non possono essere sostituiti con lamponi freschi o surgelati.