Popcorn cioccolato bianco e pistacchio
Scoprite il popcorn al cioccolato bianco e pistacchio, uno snack raffinato e croccante dove la morbidezza del cioccolato bianco incontra la croccantezza delicata dei pistacchi per una pausa dolce elegante e irresistibile.

Préparation
Tritate finemente i pistacchi (SuperSonic Chopper compatto) o grattugiateli grossolanamente (Grate n store). Metteteli da parte.
Grattugiate grossolanamente il cioccolato (Grate n store). Per risultati migliori, mettete il cioccolato e il Grate n store in frigorifero per 15 minuti prima di grattugiare, in modo che entrambi siano freddi e il cioccolato non si sciolga durante la grattugia.
Inserite i chicchi di mais nel WOW Popcorn maker (posizionando il vassoio di vetro sul fondo) senza aggiungere nulla. Chiudete allineando i cerchi illustrati sul coperchio con le aperture della base (per permettere al vapore di uscire).
Cuocete per circa 3 minuti alla massima potenza nel microonde (massimo 1000 watt). Non appena i chicchi di mais scoppiano quasi più (2 secondi tra uno scoppio e l’altro), fermate il microonde. A seconda del vostro microonde, la durata può essere inferiore o superiore a 3 minuti (consultate il manuale d’uso per istruzioni più dettagliate).
Agitate il popcorn e capovolgete il WOW Popcorn maker con il coperchio per eliminare i chicchi non scoppiati attraverso le aperture della base.
Aggiungete immediatamente il cioccolato grattugiato al centro del popcorn caldo, posizionate il coperchio in chiusura e agitate delicatamente per circa 30 secondi. Aggiungete i pistacchi e agitate di nuovo.
Stendete su una teglia da forno (Foglio con bordi) e lasciate raffreddare. Se la temperatura ambiente supera i 23°C, mettete in frigorifero per 15 minuti per far indurire il cioccolato sul popcorn (ma se non potete aspettare, gustatelo subito!).
Il popcorn può essere conservato a temperatura ambiente fino al momento di servire senza coprirlo (se la temperatura ambiente non supera i 25°C).
Avvertenze: Dopo l’uso, per la pulizia, rimuovete il vassoio di vetro dalla base in silicone e maneggiatelo con cura.
Ustensiles
Ingrédients
- 30 g di pistacchi sgusciati non salati
- 50 g di chicchi di mais
- 50 g di cioccolato bianco da dessert (usate cioccolato da dessert di buona qualità perché si scioglie meglio e in modo più uniforme).