Insalata peruviana con quinoa
Scoprite la nostra insalata peruviana con quinoa, ricca di proteine con pollo alla griglia, perfetta per un pasto sano ed equilibrato.
8 persone
Facile
€€ - €€€
380-420 kcal/porzione
Préparation
10 min.
Cuisson
18 min.
Repos
0 min.
Préparation
Sciacquate e scolate il quinoa. Versatelo nel Maxi Cuociriso con il sale e l'acqua, quindi coprite e cuocete nel microonde per 17-18 minuti a 600 watt.
Lasciate riposare per 5 minuti. Mescolate delicatamente con la Spatola in Silicone, quindi lasciate raffreddare completamente.
Tagliate i pomodorini a metà con il Coltello per Pomodori e affettate il pollo. Tritate finemente l'erba cipollina con le Forbici Multiuso.
Nel Shaker da 350 ml, mescolate l'aceto, il sale, il pepe e l'olio.
Mescolate tutti gli ingredienti e servite.
Ustensiles
Spatola Sottile in Silicone Tecna
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Trinciapollo Ergonomico
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Ingrédients
- 500 ml di quinoa (± 400 g)
- 1 pizzico di sale
- 900 ml di acqua
- 400 g di pomodorini
- 400 g di petto di pollo cotto o grigliato
- alcuni fili di erba cipollina
- 50 ml (10 cucchiaini) di aceto
- sale e pepe
- 100 ml di olio di girasole
- 150 g di germogli di spinaci
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