Amerikaanse of Griekse burger
Ontdek de American of Griekse burger, twee smakelijke versies van de huisgemaakte burger: de ene geïnspireerd op de Amerikaanse klassiekers met cheddar en ketchup, de andere met mediterrane accenten met feta, knoflook en tzatziki-saus.

Préparation
Meng het gehakt met zout en peper (Saladier Aloha 2 l). Voeg naar keuze uienpoeder toe voor de American burger of verkruimelde feta, peterselie en knoflook voor de Greek burger
Maak 4 gelijke steaks (Hamburger Press). Verwarm de Air Fryer ongeveer 5 minuten voor op 190°C, bak vervolgens 2 steaks ongeveer 5 minuten, draai ze om en bak ze nog 2 tot 5 minuten af (afhankelijk van je smaak). Doe hetzelfde met de volgende 2 steaks. Als je cheddar toevoegt, leg deze dan aan het einde van de baktijd op het vlees en laat het ongeveer 1 minuut smelten in de hete Air Fryer.
Doe hetzelfde met de overige 2 porties.
Bereid de burgers met de garnering van jouw keuze en serveer ze met frietjes (Super Dicer) of een salade.
Ustensiles
Ingrédients
- 450 g gehaktburgers
- 1 tl zout
- ½ tl peper
- 4 hamburgerbroodjes
- Amerikaanse burger:
- 1 el uienpoeder
- Beleg: cheddar, sla, tomaat, rode ui, augurken, mosterd, ketchup...
- Griekse burger:
- 20 g verkruimelde feta
- 1 el gedroogde peterselie
- ½ tl knoflookpoeder
- Naar keuze: olijven, tomaat, spinaziescheuten, rode ui, tzatziki saus...

