Briochettes
Ontdek heerlijke zelfgemaakte briochettes, zacht en licht zoet, perfect voor een ontbijt of een smakelijke tussendoortje.
6 personen
Gemiddeld
€€ - €€€
270 kcal/portie
Préparation
20 min
Cuisson
40 min
Repos
0 min
Préparation
Meng de bakkersgist met het water en laat 5 minuten rusten. (Schaal 300 ml).
Verwarm de oven voor, stand 6/7 of 200°C.
Doe in de grote kom de bloem, suiker, de geactiveerde gist en meng (siliconen spatel).
Voeg de eieren, room, gesmolten boter toe en meng grondig.
Giet het mengsel in de Hoops-vorm die op het koude ovenrooster staat, bestrooi met bruine suiker en bak ongeveer 40 minuten in de voorverwarmde oven.
Haal uit de vorm en geniet lauwwarm.
Ustensiles
Spatule silicone
Reguliere prijs
€22,50
Verkoopprijs
€22,50
Reguliere prijs
Multiflex rings
Reguliere prijs
€29,90
Verkoopprijs
€29,90
Reguliere prijs
€34,90
Ingrédients
- ½ zakje gedroogde bakkersgist
- 1 el water
- 125 g bloem
- 100 g suiker
- 2 eieren
- 125 ml vloeibare room
- 20 g gesmolten boter
- 10 g bruine suiker (of vanillesuiker)
briochettes
huisgemaakte brioche
zacht dessert
ontbijt
tussendoortje
makkelijke banketbakkerij
recept uit de oven
brunch
bruine suiker
gerezen deeg
snel dessert
lekkernij
Delen :