Kipburgers met kruiden

Snijd de gewassen en geschaafde lente-uitjes, de geschaafde teentjes knoflook en de koriander fijn (SuperSonic Chopper extra).

Voeg de in stukjes gesneden kip, de kruiden, de geraspte kaas, het zout en de peper toe en mix alles.

Verdeel in 4 gelijke porties en vorm kipburgers door het vlees goed aan te drukken (Hamburger Press) en bestrijk ze daarna licht met olie (Siliconenkwast Pro)

Bak de kipburgers in de Air Fryer*, de Micro Pro Grill* of in een koekenpan.

Mix de geschaafde rode ui fijn (SuperSonic Chopper compact) met de barbecuesaus. Snijd de hamburgerbroodjes open en bestrijk de onderste helft met de ui en saus, sluit de broodjes en verwarm ze (Air Fryer, Micro Pro Grill of koekenpan).

Wanneer de broodjes lauwwarm tot warm zijn, bouw je je burgers op naar wens met sla, tomaat in plakjes, saus en de kipburger.

Serveer met een groene salade of frietjes (Air Fryer).

*Bereiding:
- Bak 2 kipburgers ongeveer 12 minuten op 180°C in de Air Fryer (pas de baktijd aan naar smaak) of 6 minuten op 900 watt, draai ze om en bak ze nog 4 minuten op 900 watt in de Micro Pro Grill. Doe hetzelfde met de overige 2 burgers, maar verkort de baktijd met 2 minuten omdat de Air Fryer of Micro Pro Grill dan al warm zijn.
- Of bak ze ongeveer 15 minuten in een goed hete koekenpan, halverwege keren.

Variaties:

Varieer met de smaken door de kruiden te veranderen: curry, chili, hamburgerpeper, Mexicaanse mix. Je kunt ook de rode ui in dunne reepjes snijden (MandoJunior of MandoChef) en bestrijken met saus.