Gemarineerde ananassnippers
Ontdek een frisse en geurige ananassalade met limoen en gember, ideaal voor een lichte en exotische dessert.
4 personen.
Gemakkelijk
€€ - €€€
90 kcal/portie
Préparation
15 min
Cuisson
0 min
Repos
20 min
Préparation
Schil de ananas, snijd hem in stukken in de lengte en snijd deze fijn (SpeedyMando) boven de VoilaTM schaal van 650 ml. Verspreid het goed in de schaal.
Rasp de groene citroen en vang het sap op (Zest n press).
Schil de gember (Schiller) en snijd deze fijn (SpeedyMando).
Meng (Mengkom 1 l) de rasp en het sap van de groene citroen, de gemberreepjes, de suiker en het water.
Giet deze siroop over de ananasschijven, sluit de schaal af en laat ongeveer 20 minuten marineren in de koelkast.
Serveer met een bolletje ijs en wat rasp van groene citroen of bestrooid met geraspte kokos of versgemalen zwarte peper.
Ustensiles
Voila™ rechthoekig 650 ml
Reguliere prijs
€24,90
Verkoopprijs
€24,90
Reguliere prijs
Speedy Mando
Reguliere prijs
€34,90
Verkoopprijs
€34,90
Reguliere prijs
Citruspers met rasp
Reguliere prijs
€39,90
Verkoopprijs
€39,90
Reguliere prijs
Ultimate mixing bowl
Reguliere prijs
€14,90
Verkoopprijs
€14,90
Reguliere prijs
Ingrédients
- 1 Victoria-ananas
- 1 onbehandelde limoen
- 1 cm verse, geschild gember
- 15 g bruine suiker
- 25 g water (25 ml)
gemarineerde ananas
exotisch dessert
verse gember
limoen
licht dessert
vruchtensalade
verfrissend recept
zomerse keuken
snel dessert
verse vruchten
makkelijk recept
Delen :