Croissants op galette des rois wijze

Verwarm de oven voor op 200 °C zonder het rooster.

Doe alle ingrediënten in de juiste volgorde in de DuoChef en meng op de tweede snelheid om de amandelcrème te bereiden.

Leg een bladerdeeg op de mini-croissantzijde van de Croissant Party en gebruik de deegroller om de croissantvormen uit te snijden.

Doe een kleine hoeveelheid amandelcrème op elke croissant.

Gebruik de siliconenkwast om de binnenrand van het deeg in te smeren met het eimengsel over een breedte van 2 cm.

Leg de boon in de amandelcrème van een van de croissants.

Rol de croissants op en leg ze op de MultiFlex bakplaat die op het koude rooster van de oven ligt.

Gebruik de siliconenkwast om de croissants in te smeren met het eimengsel.

Bak 20 tot 25 minuten onderin de oven.