Courgettegratin met ravioli
Ontdek een smeuïge en ultra-verleidelijke gratin met courgettes, ravioles uit de Dauphiné en room op smaak gebracht met nootmuskaat.
6 personen
Gemakkelijk
€€ - €€€
540 kcal/portie
Préparation
10 min
Cuisson
30 min
Repos
0 min
Préparation
Was de courgettes, snijd ze in stukken en hak ze grof in 2 keer (SuperSonic Chopper extra).
Leg in een schaal (Voila 1,7 l) een derde van de courgettes, de helft van de ravioli, het tweede derde van de courgettes, de rest van de ravioli en eindig met het laatste derde van de courgettes.
Klop lichtjes (Fouet mélangeur) de room, het zout, de peper, de nootmuskaat en de gedroogde knoflook.
Giet het mengsel in de schaal (Voila 1,7 l), strooi de geraspte gruyère erover en bak ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven, stand 6/7 of 200°C.
Geniet er meteen van met een groene salade.
Variaties: Voeg 125 g gerookte spekblokjes toe. Vervang de naturel ravioli door kaasravioli.
Ustensiles
SuperSonic Chopper L
Reguliere prijs
€84,90
Verkoopprijs
€84,90
Reguliere prijs
Ingrédients
- 3 courgettes (± 750 g)
- 2 pakjes natuur ravioli uit de Dauphiné (480 g)
- 400 g vloeibare room
- Zout en peper
- 1 flinke snuf geraspte nootmuskaat
- ½ tl gedroogde gehakte knoflook
- 50 g geraspte gruyère
courgettegratin
ravioli uit de Dauphiné
verrukkelijke gratin
familie recept
kaasgratin
gegratineerde courgettes
vegetarisch gerecht
makkelijk recept
Franse keuken
troostrijk gerecht
Delen :