Gemberbrood
Découvrez notre délicieuse recette de pain d'épices maison, moelleux et parfumé aux épices, parfait pour les fêtes de fin d'année.
Facile
€€ - €€€
280-320 kcal/portion
Préparation
10 min
Cuisson
1 h 3 min
Repos
1 min
Préparation
- Verwarm ongeveer 3 minuten op 600 watt (MicroCook kan 1 l) de melk, suiker, honing en boter. Laat 1 minuut staan en roer door.
- Meng in een kom (Bakkom 2 l) de bloem, gist en het kruidenmengsel (Spatel).
- Voeg het warme mengsel uit de kan toe en meng tot een glad deeg. Voeg de eieren één voor één toe en meng goed.
- Giet het mengsel in een ingevette terrine (Ultra Pro terrine 1,8 l) en bak ongeveer 1 uur zonder af te dekken in de voorverwarmde oven, stand 5/6 of 160°C.
- Controleer de gaarheid door met een mespunt te prikken; deze moet er droog uitkomen.
- Laat afkoelen voordat u de cake uit de vorm haalt.
Ustensiles
UltrPro terrine 1,8l
Reguliere prijs
€89,90
Verkoopprijs
€89,90
Reguliere prijs
Ingrédients
- 100 ml de lait
- 110 g de sucre
- 200 g de miel liquide
- 50 g de beurre
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 5 c. à c. de mélange d'épices pour pain d'épices (± 25 ml)
- 2 œufs moyens
pain d'épices
pain d'épices maison
recette de Noël
gâteau aux épices
pâtisserie traditionnelle
recette facile
cannelle
dessert de fêtes
Delen :