Pecorino en bieslook popcorn
Ontdek een knapperige popcorn met pecorino en bieslook, een verfijnde en karaktervolle hartige versie voor de aperitief.

Préparation
Rasp de pecorino fijn (Grate n store).
Doe de maïskorrels in de WOW Popcorn maker (met het glazen plateau onderin) zonder iets toe te voegen. Sluit af door de getekende cirkels op het deksel uit te lijnen met de openingen in de basis (zodat de stoom kan ontsnappen).
Bak ongeveer 3 minuten op maximale kracht in de magnetron (maximaal 1000 watt). Zodra de maïskorrels bijna niet meer knappen (2 seconden tussen elke knal), stop dan de magnetron. Afhankelijk van je magnetron kan de tijd korter of langer dan 3 minuten zijn (raadpleeg de gebruiksaanwijzing voor meer gedetailleerde instructies).
Schud de popcorn en draai de WOW Popcorn maker met het deksel om om de niet-gepopte korrels via de openingen in de basis te verwijderen.
Bestrooi direct met Pecorino en zout, plaats het deksel in gesloten positie en schud ongeveer 20 seconden. Verwijder het deksel en laat 1 minuut afkoelen.
Bestrooi met fijngehakte bieslook en serveer direct zonder te schudden.
Instructies: Na gebruik, voor het schoonmaken, verwijder het glazen plateau uit de siliconen basis en behandel het voorzichtig.
Ustensiles
Ingrédients
- 45 g pecorino kaas (of parmezaan)
- 60 g maïskorrels
- ¼ tl zout (± 1 ml)
- 1 klein bosje fijngehakte bieslook