Witte chocolade popcorn, hazelnoot en kaneel
Ontdek de popcorn met witte chocolade, hazelnoot en kaneel, een warme en heerlijke receptuur die de zoetheid van witte chocolade combineert met de knapperigheid van hazelnoten en de kruidige toets van kaneel voor een troostrijke en geurige snack.

Préparation
Rasp de hazelnoten grof (Grate n store) en meng ze met kaneel, zet ze daarna apart (Ramequin frigo).
Rasp de chocolade grof (Grate n store). Voor het beste resultaat, leg de chocolade en de Grate n store 15 minuten in de koelkast voordat je gaat raspen, zodat de chocolade stevig is en niet smelt tijdens het raspen.
Doe de maïskorrels in de WOW Popcorn maker (met het glazen plateau onderin) zonder iets toe te voegen. Sluit af door de rondjes op het deksel uit te lijnen met de openingen aan de basis (zodat de stoom kan ontsnappen).
Verwarm ongeveer 3 minuten op maximale stand in de magnetron (maximaal 1000 watt). Zodra de maïskorrels bijna niet meer knappen (2 seconden tussen elke knal), stop je de magnetron. Afhankelijk van je magnetron kan de tijd korter of langer zijn dan 3 minuten (raadpleeg de gebruiksaanwijzing voor meer details).
Schud de popcorn en draai de WOW Popcorn maker met het deksel om om de niet-gepopte korrels via de openingen aan de basis te verwijderen.
Voeg direct de geraspte chocolade toe in het midden van de warme popcorn, plaats het deksel dicht en schud zachtjes ongeveer 30 seconden. Voeg de geraspte hazelnoten toe en schud opnieuw.
Verspreid op een bakvel (Feuille de rebords) en laat afkoelen. Als de kamertemperatuur hoger is dan 23°C, zet dan 15 minuten in de koelkast zodat de chocolade op de popcorn kan uitharden (maar als je niet kunt wachten, geniet er dan meteen van!).
De popcorn kan op kamertemperatuur bewaard worden tot het moment van serveren zonder af te dekken (als de kamertemperatuur niet boven de 25°C komt).
Instructies: Na gebruik, voor het schoonmaken, verwijder het glazen plateau uit de siliconen basis en behandel het voorzichtig.
Ustensiles
Ingrédients
- 50 g maïskorrels
- 40 g witte dessertchocolade (gebruik goede kwaliteit dessertchocolade omdat deze beter en gelijkmatiger smelt).
- 1 tl gemalen kaneel
- 2 el gepelde hazelnoten