Peruaanse quinoa salade
Ontdek onze Peruaanse quinoa salade, rijk aan eiwitten met gegrilde kip, perfect voor een gezonde en evenwichtige maaltijd.
8 personen
Gemakkelijk
€€ - €€€
380-420 kcal/portie
Préparation
10 min.
Cuisson
18 min.
Repos
0 min.
Préparation
Spoel de quinoa af en laat uitlekken. Doe het in de Maxi Graankoker met het zout en water, dek af en kook 17 tot 18 minuten in de magnetron op 600 watt.
Laat 5 minuten rusten. Roer voorzichtig met de Siliconen Spatel en laat volledig afkoelen.
Snijd de cherrytomaten doormidden met het Tomatenmes en snijd de kip in plakjes. Snijd de bieslook fijn met de Multifunctionele Schaar.
Meng in de 350 ml Shaker de azijn, het zout, de peper en de olie.
Meng alle ingrediënten en serveer.
Ustensiles
Siliconen Spatel klein
Reguliere prijs
€14,90
Verkoopprijs
€14,90
Reguliere prijs
Gevogelteschaar
Reguliere prijs
€39,90
Verkoopprijs
€39,90
Reguliere prijs
Ingrédients
- 500 ml quinoa (± 400 g)
- 1 snufje zout
- 900 ml water
- 400 g cherrytomaten
- 400 g gekookte of gegrilde kipfilet
- enkele takjes bieslook
- 50 ml (10 tl) azijn
- zout en peper
- 100 ml zonnebloemolie
- 150 g spinaziescheuten
Peruaanse quinoa salade
quinoa kip recept
eiwitrijke salade
Peruaanse keuken
gezonde maaltijd
volledige salade
quinoa cherrytomaatjes
evenwichtig gerecht
Delen :