Bakepapir (aubergine)

• Strukturert overflate: takket være den strukturerte overflaten trenger du ikke å drysse mel før du kjevler ut deigen.
• Med målestrek: de vanlige dimensjonene for springformer og bakeplater er trykt på bakebrettet. Du ser dermed med en gang hvilken størrelse du skal kjevle ut deigen i.
• Med omregningstabeller: omregn enkelt mengder mens du jobber, selv om oppskriften bruker internasjonale mål.
• Praktisk størrelse: deigarket er designet for å gi deg nok plass til å legge deigen, ingrediensene og kjøkkenredskapene dine.

Feuille à pâtisserie : W - x H 46 x L 64 Ø - cm

• Håndvask
  
  
• Ikke egnet for fryser
• Ikke egnet for ovn
• Ikke egnet for grill
• Ikke egnet for oppvaskmaskin
• Ikke egnet for mikrobølgeovn
• Ikke egnet på kokeplate
• Ikke bruk skarpe eller metalliske redskaper

Godt å vite

• Ideell for å elte og kjevle deigen, rense grønnsaker, panere kjøtt og krydre fisk og fjærfe.
• Fem store sirkler som tilsvarer diameterne på de vanligste springformene, inkludert kanten (22, 24, 26 og 28 cm). Liten sirkel: Ø 12 cm for bakverk eller mini-pizzaer.
• Punkter med 5 cm mellomrom: et praktisk rutenett som hjelper deg å kjevle deigen til en flat kake.
• Konverteringstabeller:
  - Volum for en teskje (tsp), en spiseskje (tbsp), en kopp, en væskeounce (fl oz), en pint og en kvart i milliliter (ml)
  - Vekt for en ounce (oz) eller et pund (lb) i gram (g)
  - Temperaturer fra Fahrenheit (°F) til Celsius (°C).

Tips

• Fukt bakeunderlaget på baksiden og legg det på en helt ren arbeidsflate for bedre stabilitet.
• Når deigen er kjevlet ut, rull sammen bakeunderlaget og deigen, legg det over formen, rull ut bakeunderlaget og løsne deigen med silikonspatelen.
• Ikke bruk som gryteunderlag (varmen vil permanent deformere bakeunderlaget), eller som skjærebrett.
• Ikke brett: oppbevar det flatt eller rullet sammen, holdt på plass med en strikk eller lignende.
• Ikke egnet for oppvaskmaskin.