Przekąski na aperitif
Découvrez ces savoureuses bouchées apéritives au fromage et lardons, parfaites pour vos apéros entre amis.

Préparation
Rozgrzej piekarnik w trybie termoobiegu bez rusztu do 220 °C. W misce miksującej 3 l wymieszaj suche składniki oraz wybrany przez siebie składnik smakowy za pomocą miękkiej trzepaczki.
Zrób w środku mieszanki wgłębienie.
Wlej roztopione masło w dzbanku MicroCook 1 l do mleka, a następnie wlej mieszankę do wgłębienia w mące.
Delikatnie wymieszaj w środku, aż powstanie jednolite ciasto. Połóż arkusz do pieczenia MultiFlex na zimnym ruszcie piekarnika.
Za pomocą dużej łyżki Click & Scoop uformuj 9 porcji i ułóż je na arkuszu do pieczenia.
Piec do momentu, aż wierzch lekko się zarumieni, około 14-16 minut. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Podawaj na przystawkę.
Ustensiles
Ingrédients
- 280 g de farine (± 8 Grandes Cuillères*)
- 14 g de levure chimique (1 Petite Cuillère*)
- 5 ml de sucre
- 2 ml de sel
- 110 g de beurre doux fondu
- 225 ml de lait
- Saveurs au choix
- 6 lardons fumés finement hachés
- 65 g Grandes Cuillères* de fromages râpés (gruyère, cheddar…)
- 30 ml 1 Cuillère Moyenne* d’oignon haché