Ostry burger z cynamonem
Odkryj pikantnego burgera z cynamonem, oryginalnego i aromatycznego burgera, w którym mielona wołowina łączy się z meksykańskimi przyprawami i subtelną nutą cynamonu, tworząc obfitą i pełną charakteru recepturę.

Préparation
Posiekaj (SuperSonic Chopper compact) cebulę, ząbki czosnku i pietruszkę.
Wymieszaj (Saladier Aloha 2 l) wszystkie składniki oprócz dodatków, aby uzyskać jednolitą masę. Uformuj 4 równe kotlety (Hamburger Press).
Rozgrzej Air Fryer przez około 5 minut do 190°C, następnie smaż 2 kotlety przez około 5 minut, obróć je i dokończ smażenie przez 2 do 5 minut (w zależności od upodobań). Powtórz to samo z pozostałymi 2 kotletami. Jeśli dodajesz cheddar, połóż go na mięsie pod koniec smażenia i pozwól mu się roztopić przez około 1 minutę w gorącym Air fryerze.
Postępuj tak samo z pozostałymi 2 kotletami.
Przygotuj hamburgery z bułką, dodatkami i sosami według własnego wyboru.
Ustensiles
Ingrédients
- 1 mała cebula
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki stołowe posiekanego pietruszki
- 570 g mielonej wołowiny
- 1 jajko
- 1 łyżka stołowa sosu Worcestershire
- 1 łyżeczka przypraw meksykańskich
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- Sól i pieprz
- Dodatki 4 bułki do burgerów Do wyboru: cheddar, sałata, pomidor, ogórki konserwowe, sos (ketchup, barbecue, musztarda...), itp.

