Marynowany ananas w cienkich paskach
Odkryj świeżą i aromatyczną sałatkę z ananasa z limonką i imbirem, idealną na lekkie i egzotyczne deser.

Préparation
Obierz ananasa, pokrój go na kawałki wzdłuż i posiekaj (SpeedyMando) nad naczyniem VoilaTM 650 ml. Rozłóż go równomiernie w naczyniu.
Zetrzyj skórkę limonki i wyciśnij sok (Zest n press).
Obierz imbir (Obieraczka) i posiekaj (SpeedyMando).
Wymieszaj (Miska do pieczenia 1 l) skórkę i sok z limonki, plasterki imbiru, cukier i wodę.
Wlej syrop na plastry ananasa, zamknij naczynie i odstaw do marynowania na około 20 minut do lodówki.
Podawaj z gałką lodów i skórką limonki lub posypane wiórkami kokosowymi albo świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Ustensiles
Ingrédients
- 1 ananas Victoria
- 1 niepryskana limonka
- 1 cm świeżego, obrane imbiru
- 15 g brązowego cukru
- 25 g wody (25 ml)

