Kozi ser z orzechami
Odkryj nasze pyszne mini serduszka z sera crottin de Chavignol i orzechami, idealne na przystawkę lub wykwintne pierwsze danie.

Préparation
Rozgrzej piekarnik do 200 °C bez rusztu. W misce o pojemności 2 l wymieszaj mąkę, drożdże i ser gruyère za pomocą silikonowej szpatułki. Dodaj olej z orzechów włoskich, jajka i ponownie wymieszaj. W misce Espace o pojemności 300 ml rozgnieć widelcem ser crottin de Chavignol i dodaj do masy. Posiekaj orzechy w TurboChef i dodaj do masy. Wymieszaj, dopraw solą i pieprzem. Umieść formę MultiFlex Mini-serduszka na zimnym ruszcie piekarnika. Rozłóż masę w przegródkach i piecz przez 15 do 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 °C. Odstaw do lekkiego przestudzenia przed wyjęciem z formy i podaniem.
Ustensiles
Ingrédients
- 100 g mąki
- 5 ml (1 łyżeczka) proszku do pieczenia
- 50 g startego sera gruyère
- 75 ml oleju z orzechów włoskich
- 2 jajka
- 100 g crottin de Chavignol
- 50 g orzechów włoskich
- sól i pieprz

