Gigantyczne ciastko serce czekoladowo-malinowe
Odkryj gigantyczne, wyjątkowo pyszne ciastko z rozpływającym się w środku nadzieniem z czekolady i malin, chrupiące na brzegach i nieodparcie płynne w środku.

Préparation
Ubij (Speedy Chef 2) miękkie masło z cukrami, aż do uzyskania kremowej konsystencji.
Dodaj jajko i wanilię, a następnie ubij.
Wmieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, sól, a potem wymieszaj. Dodaj kawałki czekolady.
W formie do tarty ustawionej na zimnej kratce piekarnika rozłóż połowę ciasta i dociśnij.
Na środku dodaj grubo posiekaną czekoladę i całe maliny, zostawiając około 2 cm wolnego brzegu, następnie przykryj resztą ciasta.
Piecz około 20 minut w nagrzanym piekarniku, temperatura 180°C (termoobieg 6). Wierzch powinien być złocisty, a środek nadal miękki.
Ostudź przez 10–15 minut przed wyjęciem z formy. Podawaj lekko ciepłe, aby środek był płynny.
Ustensiles
Ingrédients
- 120 g miękkiego masła (nie roztopionego)
- 150 g brązowego cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200 g mąki
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej (lub proszku do pieczenia)
- szczypta soli
- 120 g kawałków czekolady
- Płynne nadzienie:
- 100 g czekolady deserowej (ciemnej lub mlecznej)
- 50 g malin