Kremowa czekolada
Odkryj rozpływający się w ustach, ultra kremowy deser łączący wanilię i ciemną czekoladę, dla wyrafinowanej i intensywnie smakowitej słodyczy.
6–8 osób.
Łatwy
€€ - €€€
290 kcal/porcja
Préparation
Dokładnie wymieszaj w 150 ml mleka przygotowanie kremu deserowego waniliowego, cukier i cukier waniliowy (Shaker).
Podgrzej resztę mleka (dzbanek MicroCook 1 l) przez około 2 minuty na 600 watów, wymieszaj, a następnie podgrzewaj ponownie przez 30 s do 1 min, pilnując momentu wrzenia. Dodaj mieszankę waniliową i podgrzewaj w cyklach po 2 do 3 minut na 600 watów, mieszając co 30 s (szpatułka silikonowa), aby przygotowanie zgęstniało bez grudek. (Możesz też przygotować mieszankę na płycie grzewczej).
W natłuszczonej formie football (pędzel silikonowy pro) rozprowadź trochę mieszanki waniliowej, aby wypełnić zagłębienia. Wstaw do lodówki.
Posiekaj czekoladę i rozpuść ją w pozostałej gorącej mieszance. Delikatnie wlej tę czekoladową mieszankę do zimnej formy football, a następnie wstaw do lodówki na minimum 4 godziny.
Wyjmij krem z formy i podawaj samodzielnie lub z sosem angielskim.
Ustensiles
Ingrédients
- 900 ml mleka
- 2 saszetki proszku do deserowego kremu waniliowego (typ Alsa)
- 60 g cukru
- 1 torebka cukru waniliowego
- 150 g gorzkiej czekolady deserowej