Crumble z pomidorków koktajlowych z pesto
Odkryj wytrawny crumble łączący pieczone pomidorki koktajlowe z chrupiącym crumble o aromacie pesto, idealny na przystawkę lub podawany z rukolą.
2 osoby.
Łatwy
€€ - €€€
330 kcal/porcja
Préparation
Przekrój umyte pomidory na pół (Nóż do pomidorów) i ułóż je w Micro Pro Grill.
Posyp cukrem, skrop oliwą z oliwek, posól, popieprz i gotuj przez około 7 minut na 900 watów, pokrywka w pozycji górnej.
Zblenduj (SuperSonic Chopper extra) składniki kruszonki.
Delikatnie rozłóż pomidorki koktajlowe równomiernie, nie miażdżąc ich, na środku Micro Pro Grill. Posyp kruszonkę palcami, tworząc grube okruchy na pomidorach i dokończ gotowanie przez około 5 minut na 900 watów, pokrywka w pozycji górnej.
Podawaj jako przystawkę z rukolą.
Domowe pesto: Drobno zmiksuj (SuperSonic Chopper extra) 1 obrany ząbek czosnku, 50 g orzeszków piniowych, pęczek listków bazylii i 50 g parmezanu. Dodaj oliwę z oliwek, sól, pieprz i dokończ miksowanie. Przechowuj w lodówce.
Ustensiles
Ingrédients
- 400 g pomidorków koktajlowych (lub cherry)
- 1 łyżka stołowa cukru
- 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek
- Sól i pieprz
- Crumble:
- 30 g płatków owsianych (lub 20 g mąki)
- 20 g orzeszków piniowych (lub orzechów laskowych)
- ½ łyżki stołowej pesto
- 20 g masła solonego