Apéritifs

Zielone pączki

Name: Zielone pączki
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de sommités de brocoli; 150 ml d’eau; 80 g de fromage râpé; 2 oeufs; Sel et poivre

Découvrez nos donuts verts au brocoli et fromage, une alternative légère et savoureuse cuite au four, idéale pour un brunch ou pour accompagner vos plats.

6 personnes Difficulty Level

Facile

€€ - €€€

130 kcal/portion

Préparation 10 min

Cuisson 25 min

Repos 5 min

Préparation

Ugotuj brokuły z wodą przez 5 minut przy 600 watach, mieszając w połowie czasu (dzbanek MicroCook 1 l).

Pozostaw na 1 minutę, następnie dobrze odcedź i odstaw na 5 minut do przestudzenia.

Rozgrzej piekarnik do temperatury Th 6/7 lub 200°C.

Zblenduj (SuperSonic chopper extra) ser, dodaj jajka, brokuły, sól, pieprz i zmiksuj do końca.

Wlej przygotowaną masę do wgłębień formy Moule à hoops ustawionej na zimnej kratce piekarnika i piecz około 20 minut na dolnym poziomie w nagrzanym piekarniku.

Pozostaw na 5 minut przed wyjęciem z formy. Podawaj podczas brunchu lub jako dodatek do mięsa albo ryby.