Chleb z awokado
Odkryj nasz pyszny, miękki i oryginalny chleb z awokado, idealny na zdrową i smaczną przekąskę w 10 minut w kuchence mikrofalowej.
4 osoby
Średni
€€ - €€€
380-420 kcal/porcja
Préparation
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C (pozycja 6).
2. W misce (Miska do pieczenia 1 l i trzepaczka) wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia, następnie odstaw.
3. Zmiksuj na gładkie puree (SuperSonic Chopper extra) miąższ awokado z cukrem i wanilią.
4. Ubij jajka (Speedy Chef 2), aż masa stanie się kremowa.
5. Dodaj puree z awokado do jajek (Speedy Chef 2) i wymieszaj (prędkość 2).
6. Dodaj suche składniki i delikatnie wymieszaj (szpatułka silikonowa), aby masa była bez grudek.
7. Przelej masę do natłuszczonej formy do pieczenia (Terrine Ultra Pro 1,8 l lub forma do ciasta) i piecz około 55 minut w nagrzanym piekarniku. Sprawdź upieczenie, wkłuwając czubek noża – powinien wyjść suchy.
8. Pozwól wystygnąć poza piekarnikiem przed wyjęciem z formy.
Ustensiles
Ingrédients
- 140 g mąki
- 7 g proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 awokado (bardzo dojrzałe)
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 1/2 łyżeczki wanilii w proszku (lub płynnej)