Popcorn z papryką Espelette
Odkryj popcorn z papryką Espelette, domową wersję, która łączy chrupkość prażonej kukurydzy z subtelnym, lekko pikantnym charakterem słynnej baskijskiej papryki, polany roztopionym, aromatycznym masłem.
4 osoby
Łatwy
€€ - €€€
155 kcal/porcja
Préparation
W małej miseczce (Ramekin frigo) wymieszaj miękkie masło z papryką Espelette i solą (cienka silikonowa szpatułka).
Wsyp ziarna kukurydzy do urządzenia WOW Popcorn maker (umieszczając szklaną tacę na dnie) bez dodawania czegokolwiek. Zamknij, dopasowując okręgi na pokrywce do otworów w podstawie (aby para mogła uciekać).
Gotuj około 3 minuty na maksymalnej mocy w mikrofalówce (maks. 1000 watów). Gdy ziarna kukurydzy prawie przestaną pękać (2 sekundy przerwy między kolejnymi pęknięciami), zatrzymaj mikrofalówkę. W zależności od mikrofalówki czas może być krótszy lub dłuższy niż 3 minuty (zobacz instrukcję obsługi, aby uzyskać szczegółowe wskazówki).
Potrząśnij popcornem i odwróć urządzenie WOW Popcorn maker z pokrywką, aby usunąć niepęknięte ziarna przez otwory w podstawie.
Natychmiast dodaj mieszankę masła do gorącego popcornu, zamknij pokrywkę i delikatnie potrząsaj przez około 30 sekund, aż masło całkowicie się rozpuści. Jeśli masło nie rozpuści się całkowicie, podgrzej urządzenie WOW Popcorn maker w mikrofalówce przez 10-20 sekund na 600 watów, a następnie ponownie potrząśnij.
Smacznego lub przechowuj bez przykrycia w temperaturze pokojowej i spożyj szybko.
Ustensiles
Ingrédients
- 30 g miękkiego masła (nie roztopionego)
- 1 łyżeczka chili Espelette (± 5 ml)
- ¼ łyżeczki soli (± 1 ml)
- 60 g ziaren kukurydzy