Sałatka wiosenna
Odkryj naszą świeżą i kolorową wiosenną sałatkę z zielonymi szparagami, rukolą i suszonymi pomidorami.
4 osoby
Facile
€€ - €€€
420 kcal/porcja
Préparation
10 min
Cuisson
9 min
Repos
0 min
Préparation
Delikatnie obierz końce szparagów po usunięciu twardej części.
Przekrój szparagi na pół i umieść je w dolnym durszlaku Micro Urban familly.
Postaw durszlak na zbiorniku napełnionym 400 ml zimnej wody, przykryj i gotuj przez 7 do 9 minut przy mocy 600 watów, w zależności od wielkości szparagów.
Włóż szparagi do zimnej wody, aby zatrzymać gotowanie i zachować kolor, a następnie odcedź.
Grubo posiekaj cykorię i suszone pomidory. Posiekaj szczypiorek.
W shakerze 350 ml wymieszaj ocet balsamiczny, musztardę, sól i pieprz, następnie dodaj olej i energicznie wymieszaj.
Wymieszaj wszystkie składniki w misce, dopraw i posyp orzeszkami piniowymi.
Ustensiles
Micro Urban Family
Cena regularna
€119,00
Cena sprzedaży
€119,00
Cena regularna
€145,00
Shaker 350 ml
Cena regularna
€14,90
Cena sprzedaży
€14,90
Cena regularna
Ingrédients
- 400 g zielonych szparagów
- 1 główka sałaty radicchio
- 100 g suszonych pomidorów w oleju
- 1 ładny pęczek szczypiorku
- 3 łyżki stołowe octu balsamicznego
- 5 łyżeczek ostrej musztardy
- Sól i pieprz
- 8 łyżek stołowych oliwy z oliwek
- 140 g rukoli
- 100 g orzeszków piniowych
sałatka wiosenna
zielone szparagi
radicchio
gotowanie w mikrofalówce
wegetariański przepis
ciepła sałatka
lekka kuchnia
chłodna przystawka
rukola
Udostępnij :