Ciastko kanapkowe
Odkryj pyszne ciasteczka czekoladowe w formie kanapki, wypełnione rozpływającym się waniliowym kremem, idealne na nieodpartą, smakowitą przerwę.

Préparation
Rozgrzej piekarnik do temperatury 190°C (pozycja 6/7 na pokrętle).
W misce wymieszaj wszystkie składniki (szpatułką silikonową), aż powstanie jednolite ciasto.
Umieść formę mini foot na zimnej kratce piekarnika i rozłóż ciasto w zagłębieniach.
Ugnieć ciasto za pomocą tylnej strony łyżki stołowej.
Piecz przez około 15 minut. Odstaw na 10 minut przed wyjęciem z formy, a następnie całkowicie ostudź.
Przekrój poziomo (nożem do pomidorów lub nożem do chleba).
Wymieszaj wszystkie składniki nadzienia waniliowego (mikserem ręcznym), a następnie napełnij ciasteczka.
Jeśli to możliwe, odstaw na 1 godzinę i podawaj z szklanką mleka.
Ustensiles
Ingrédients
- Ciasto na ciasteczka czekoladowe:
- 120 g brązowego cukru
- 140 g roztopionego masła
- 160 g mąki uniwersalnej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia (± 2 ml)
- szczypta soli
- 60 g niesłodzonego kakao w proszku
- 1 łyżka wody (± 15 ml)
- Nadzienie waniliowe:
- 50 g zmiękczonego masła
- 100 g cukru pudru
- ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego (± 2 ml)

