Zimowa verrine
Odkryj nasz pyszny przepis na zimową verrine z owocami i mascarpone, idealny na sezonowe desery.
4 osoby
Łatwy
15 min.
320-380 kcal/porcja
Préparation
10 min.
Cuisson
0 min.
Repos
15 min.
Préparation
Obierz jabłko i gruszkę ( Obieraczka pionowa ), wydrąż je, a następnie pokrój na małe kostki ( Super dicer ).
Wyciśnij i zetrzyj skórkę z połowy cytryny ( Wyciskacz do cytrusów z tarką Ergologics ).
Wymieszaj ( Ultimate silicone bag small ) cytrynę, cynamon i kostki owoców ( Wąska silikonowa szpatułka ).
Pozostaw do marynowania na około 15 minut w lodówce.
Ubij na bitą śmietanę ( DuoChef, prędkość 2 ) mascarpone z płynną śmietaną, następnie dodaj cukier puder i ubijaj dalej.
Rozłóż w pucharkach kostki owoców, bitą śmietanę z mascarpone i posyp grubo zmielonymi ciasteczkami ( SuperSonic ® Chopper small ).
Ustensiles
SuperSonic Extra Szef
Cena regularna
€79,90
Cena sprzedaży
€79,90
Cena regularna
€84,90
Pomoc kuchenna
Cena regularna
€24,90
Cena sprzedaży
€24,90
Cena regularna
Samuraj
Cena regularna
€89,90
Cena sprzedaży
€89,90
Cena regularna
€99,90
Ingrédients
- 1 jabłko
- 1 gruszka
- 1/2 niepryskanej cytryny (skórka i sok)
- 1/2 łyżeczki cynamonu w proszku (lub przypraw do piernika)
- 50 g dobrze schłodzonej śmietanki kremówki 30%
- 50 g mascarpone
- 250 g mascarpone
- 10 gal cukru pudru
- 100 g ciastek cynamonowych (np. Bastogne lub speculoos)
zimowy deser w szklance
deser owocowy
mascarpone
jabłko gruszka
łatwy przepis
sezonowy deser
bita śmietana mascarpone
speculoos
Udostępnij :