Hamburguesa americana o griega
Descubra la hamburguesa americana o griega, dos versiones sabrosas de la hamburguesa casera: una inspirada en los clásicos americanos con cheddar y kétchup, la otra con toques mediterráneos con feta, ajo y salsa tzatziki.
4 personas
Fácil
€€ - €€€
470 kcal a 500 kcal/porción
Préparation
Mezcle la carne picada con la sal y la pimienta (Ensaladera Aloha 2 l). Según su elección, añada la cebolla en polvo para la hamburguesa americana o el queso feta desmenuzado, el perejil y el ajo para la hamburguesa griega
Forme 4 filetes iguales (Prensa para hamburguesas). Precaliente la freidora de aire durante unos 5 minutos a 190°C, luego cocine 2 filetes durante unos 5 minutos, voltéelos y termine la cocción entre 2 y 5 minutos (según su gusto). Haga lo mismo con los 2 filetes restantes. Si añade cheddar, colóquelo al final de la cocción sobre la carne y déjelo fundir durante aproximadamente 1 minuto en la freidora de aire caliente.
Haga lo mismo con las 2 porciones restantes.
Prepare las hamburguesas con el relleno de su elección y sírvalas con papas fritas (Super Dicer) o ensalada.
Ustensiles
Ingrédients
- 450 g de carne picada
- 1 c. de café de sal
- ½ c. de c. de pimienta
- 4 panes para hamburguesa
- Hamburguesa americana:
- 1 c. de s. de cebolla en polvo
- Guarnición: cheddar, lechuga, tomate, cebolla roja, pepinillos, mostaza, kétchup...
- Hamburguesa griega:
- 20 g de feta desmenuzada
- 1 c. de s. de perejil seco
- ½ c. de c. de ajo en polvo
- A elección: aceitunas, tomate, brotes de espinaca, cebolla roja, salsa tzatziki...