Bocaditos de tocino y chile jalapeño

Corte los jalapeños por la mitad a lo largo, quíteles las semillas, enjuáguelos, séquelos y resérvelos.

En un bol pequeño (Ultimate mixing bowl 1 l) mezcle (Espátula de silicona estrecha) el queso crema, el cheddar finamente picado (SuperSonic Chopper small), el ajo en polvo, la sal y la pimienta, hasta obtener una mezcla homogénea.

Rellene la mitad de los jalapeños con una cucharada de la mezcla de queso, luego envuélvalos con media loncha de tocino ahumado empezando en diagonal para cubrir todo el relleno (el tocino se encogerá al cocinarse, así que asegúrese de que el relleno esté bien cubierto, y si es posible dos veces, con el tocino).

Precaliente la Air Fryer 5 minutos a 200°C.

Coloque la mitad de los jalapeños rellenos en la cesta de la Air Fryer sin que se toquen y cocine durante unos 15 minutos.

El tocino debe estar cocido. 

Manténgalos calientes y haga lo mismo con los jalapeños restantes.