Chiffonade de piña marinada
Descubra una chiffonnade de piña fresca y aromática con lima y jengibre, ideal para un postre ligero y exótico.
4 personas.
Fácil
€€ - €€€
90 kcal/porción
Préparation
15 min
Cuisson
0 min
Repos
20 min
Préparation
Pela la piña, córtala en trozos a lo largo y córtala en láminas finas (SpeedyMando) sobre el recipiente VoilaTM de 650 ml. Distribúyela bien en el recipiente.
Ralla la cáscara de la lima y recoge el jugo (Zest n press).
Pela el jengibre (Pelador) y córtalo en láminas finas (SpeedyMando).
Mezcla (Bol para repostería 1 l) las ralladuras y el jugo de lima, las láminas de jengibre, el azúcar y el agua.
Vierte este jarabe sobre las rodajas de piña, cierra el recipiente y deja marinar aproximadamente 20 minutos en el refrigerador.
Sírvelo con una bola de helado y ralladura de lima o espolvoreado con coco rallado o pimienta negra molida.
Ustensiles
Voila™ rectangular 650 ml
Precio habitual
€24,90
Precio de venta
€24,90
Precio habitual
SpeedyMando
Precio habitual
€34,90
Precio de venta
€34,90
Precio habitual
Zest 'n Press
Precio habitual
€39,90
Precio de venta
€39,90
Precio habitual
Bol para repostería 1 l
Precio habitual
€14,90
Precio de venta
€14,90
Precio habitual
Ingrédients
- 1 piña Victoria
- 1 lima sin tratar
- 1 cm de jengibre fresco pelado
- 15 g de azúcar moreno
- 25 g de agua (25 ml)
piña marinada
postre exótico
jengibre fresco
lima
postre ligero
ensalada de frutas
receta refrescante
cocina veraniega
postre rápido
frutas frescas
receta fácil
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