Crema de champiñones con foie gras
Découvrez notre délicieuse crème de champignons au foie gras, veloutée et raffinée, parfaite pour vos repas de fête.

Préparation
15 min.
Cuisson
15 min.
Repos
10 min.
Préparation
Lave y corta en rodajas los champiñones.
Colócalos en un recipiente (MicroCook redondo 2,25 l), añade 30 g de foie gras, el agua, la sal y la pimienta.
Cocina durante 15 minutos a 600 vatios. Deja reposar 10 minutos.
Añade la crema líquida y mezcla con una batidora de mano.
Sírve la sopa bien caliente con el foie gras restante cortado en trozos y unos pequeños hojaldres (opcional).
Ustensiles
MicroCook redondo 2.25 l
Precio habitual
€69,90
Precio de venta
€69,90
Precio habitual
Ingrédients
- 500 g de champignons de Paris
- 50 g de foie gras mi-cuit ou cuit
- 600 ml d’eau
- Sel et poivre
- 100 ml de crème liquide
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cuisine gastronomique
repas de fête
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