Crepes rápidos
Descubra nuestra receta de crepes rápidas y sencillas, listas en 20 minutos para un desayuno delicioso en familia.
8/10 crepas
Fácil
€€ - €€€
280-320 kcal/porción
Préparation
5 min.
Cuisson
20 min.
Repos
0 min.
Préparation
Ponga 45 ml de leche en el Speedy Chef, luego añada los huevos, la harina y la sal (y el azúcar para crepes dulces). Cierre y mezcle a velocidad 2 durante 20 segundos.
Agregue 150 ml de leche y mezcle durante 20 segundos.
Incorpore la leche restante y mezcle a velocidad 1 durante 20 segundos.
Cocine una cantidad de la masa bien extendida en una sartén para crepes ligeramente engrasada y caliente. Dé la vuelta al crepe y termine la cocción, aproximadamente 1 minuto. Ambos lados deben estar ligeramente dorados.
Repita la operación con la masa restante.
Consejo: Para crepes ligeros, deje reposar la masa 1 hora y, si es necesario, ajuste la consistencia con leche, agua o cerveza.
Ustensiles
Speedy Chef 2
Precio habitual
€74,90
Precio de venta
€74,90
Precio habitual
Ingrédients
- 400 ml de leche
- 4 huevos
- 160 g de harina tamizada
- 2 ml de sal
- 50 g de azúcar (opcional)
- 45 g de mantequilla derretida (o aceite)
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