Donas ligeras (sin lactosa)
Descubre deliciosos donuts esponjosos con glaseado afrutado, perfectos para una merienda ligera y sabrosa, preparados fácilmente con leche vegetal.
12 personas
Fácil
€€ - €€€
170 kcal/porción
Préparation
Precaliente el horno con calor ventilado, Th 6 o 180°C.
En un bol grande, mezcle la harina, el azúcar y la levadura química.
Mezcle la leche vegetal, el huevo, el aceite y el aroma (Shaker 350 ml).
Vierta en el bol mezclando con el batidor flexible. Si la masa está demasiado espesa, añada un poco de leche vegetal. No mezcle demasiado tiempo para que la masa no se vuelva pegajosa.
Distribuya la masa en 2 moldes para hoops colocados juntos sobre la rejilla fría del horno y hornee durante unos 20 minutos en el horno precalentado.
Mezcle (Ravier 300 ml y pincel de silicona Pro), el azúcar glas y el jugo de naranja o limón.
Deje que los hoops se templen antes de desmoldarlos y glasearlos vertiendo la mezcla de azúcar glas por encima.
Consejo: puede reemplazar la leche vegetal por leche semidesnatada.
Ustensiles
Ingrédients
- 200 g de harina
- 100 g de azúcar moreno
- 1 c. de café de levadura química
- 130 ml de leche vegetal (avena, soja o almendra)
- 1 huevo
- 2 c. de café de aceite
- Aroma de naranja o limón
- Glaseado: 50 g de azúcar glas, 2 c. de café de jugo de naranja o limón