Hojaldre de manzana y almendras

Name: Hojaldre de manzana y almendras
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6/8 personas
Cuisine: Française
Ingredients: 1 manzana Golden (± 250 g); 1 masa de hojaldre; ½ Empujador de azúcar (± 40 g); 20 g de mantequilla; ± 15 g de almendras enteras peladas

Un hojaldre crujiente de manzana y almendras laminadas, perfecto para un postre sencillo y delicioso.

6/8 personas Difficulty Level

Fácil

€€ - €€€

≈220 kcal por porción (estimación)

Préparation 10 min

Cuisson 20 min

Préparation

Corte en rodajas finas con el SpeedyMando la manzana lavada, descorazonada y cortada en trozos.

Extienda la masa pinchada con un tenedor en el Molde para tarta de silicona colocado sobre la rejilla fría del horno y cúbrala con las láminas de manzana.

Espolvoree la mitad del azúcar y distribuya la mantequilla en trozos.

Cueza durante unos 20 minutos en el horno precalentado con ventilador, nivel 6/7 o 190 °C. A mitad de la cocción, espolvoree el azúcar restante y las almendras laminadas (Speedy Mando) o ralladas gruesas (Grate n store).