Magdalena

Bata los huevos, la yema y el azúcar hasta que la mezcla blanquee.

Agregue la mantequilla derretida durante aproximadamente 45 s a 600 vatios (Jarra MicroCook 1 l), la harina, la levadura y mezcle (Batidor mezclador).

Vierta la preparación en las cavidades del Molde mini fútbol colocado sobre la rejilla fría del horno y hornee durante aproximadamente 20 min, en la parte baja del horno precalentado en calor tradicional, Th 6 o 180°C. Cubra con un paño limpio y deje reposar 5 min antes de desmoldar.

Magdalena fútbol (bicolor):

Siga las indicaciones de la receta Magdalena (pasos 1 y 2). En un bol (Fuente 300 ml), mezcle 3 c. soperas de masa y 1 c. sopera de cacao amargo en polvo.

Aplique sobre las cavidades granuladas del Molde mini fútbol con una espátula fina (Espátula de silicona fina) y hornee durante aproximadamente 3 min, en el horno precalentado en calor tradicional, Th 6/7 o 200°C.

Deje reposar 5 min fuera del horno antes de repartir el resto de la masa natural en las cavidades. Hornee durante aproximadamente 20 min en el horno bajado, Th 6 o 180°C y termine como se indica arriba.