Palomitas con pecorino y cebollino
Descubre unas palomitas crujientes con pecorino y cebollino, una versión salada refinada y llena de carácter para el aperitivo.
4 personas.
Fácil
€€ - €€€
155 kcal/porción
Préparation
Ralla finamente el pecorino (Grate n store).
Coloca los granos de maíz en el WOW Popcorn maker (poniendo la bandeja de vidrio en el fondo) sin añadir nada. Cierra alineando los círculos ilustrados en la tapa con las aberturas de la base (esto para dejar escapar el vapor).
Cocina durante aproximadamente 3 minutos a máxima potencia en el microondas (máximo 1000 vatios). Tan pronto como los granos de maíz casi no exploten (2 segundos entre cada estallido), detén el microondas. Según tu microondas, la duración puede ser menor o mayor a 3 minutos (consulta el manual de uso para instrucciones más detalladas).
Agita las palomitas y voltea el WOW Popcorn maker con la tapa para eliminar los granos sin explotar a través de las aberturas de la base.
Espolvorea inmediatamente el Pecorino y la sal, coloca la tapa en posición cerrada y agita durante unos 20 segundos. Retira la tapa y deja enfriar durante 1 minuto.
Espolvorea el cebollino picado y sirve inmediatamente sin agitar.
Instrucciones: Después de usar, para la limpieza, retira la bandeja de vidrio de la base de silicona y manéjala con cuidado.
Ustensiles
Ingrédients
- 45 g de queso pecorino (o parmesano)
- 60 g de granos de maíz
- ¼ de c. de c. de sal (± 1 ml)
- 1 pequeño manojo de cebollino finamente picado