Palomitas con pimiento de Espelette
Descubre estas palomitas con pimiento de Espelette, una versión casera irresistible que combina el crujiente del maíz inflado con el carácter sutil y ligeramente picante del famoso pimiento vasco, cubierto con una mantequilla fundente y aromática.
4 Personas
Fácil
€€ - €€€
155 kcal/porción
Préparation
En un pequeño bol (Ramequin frigo) mezcla la mantequilla blanda con el pimiento de Espelette y la sal (Espátula de silicona fina).
Coloca los granos de maíz en el WOW Popcorn maker (poniendo la bandeja de vidrio en el fondo) sin añadir nada. Cierra alineando los círculos ilustrados en la tapa con las aberturas de la base (esto para dejar escapar el vapor).
Cocina aproximadamente 3 minutos a máxima potencia en el microondas (1000 vatios máx.). En cuanto los granos de maíz casi no exploten (2 segundos entre cada estallido), detén el microondas. Según tu microondas, la duración puede ser menor o mayor a 3 minutos (consulta el manual de uso para instrucciones más detalladas).
Agita las palomitas y voltea el WOW Popcorn maker con la tapa para eliminar los granos sin explotar a través de las aberturas de la base.
Agrega inmediatamente la mezcla de mantequilla a las palomitas calientes, coloca la tapa en posición cerrada y agita suavemente durante unos 30 segundos hasta que la mantequilla se derrita completamente. Si la mantequilla no está completamente derretida, pon el WOW Popcorn maker en el microondas durante 10 a 20 segundos a 600 vatios, luego agita de nuevo.
Disfruta o conserva sin tapar a temperatura ambiente y consume rápidamente.
Ustensiles
Ingrédients
- 30 g de mantequilla blanda (no derretida)
- 1 cdita. de pimentón de Espelette (± 5 ml)
- ¼ cdita. de sal (± 1 ml)
- 60 g de granos de maíz